Si produce nella zona di Zafferana Etnea, ha un colore scuro ed un odore forte e acre; lo rende un miele caratteristico il suo sapore un po` amaro. È raccomandato in tutti i casi di cattiva circolazione del sangue, alle persone anemiche, affaticate, asmatiche e a chi pratica sports.

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Si produce nella zona di Zafferana Etnea, ha un colore scuro ed un odore forte e acre; lo rende un miele caratteristico il suo sapore un po` amaro. È raccomandato in tutti i casi di cattiva circolazione del sangue, alle persone anemiche, affaticate, asmatiche e a chi pratica sports.
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